Rechercher

Bouchées de fromage à la figue

Mis à jour : 18 nov. 2020

Des boulettes hyper fraîches maison ! Simple et efficace !


Ingrédients (pour 4) :

- 250g de fromage frais (chèvre, ou fromage type saint-moret/madame Loïc, ou fromage vegan)

- 2 figues noires

- Paprika doux

- Sel, poivre


Procédé :

- 1ère étape : Couper le fromage en dés dans un bol. Écraser le tout à la fourchette.


- 2ème étape : Couper les figues dans le bol et y ajouter un peu de paprika.


- 3ème étape : Mélanger le tout et assaisonner.


- 4ème étape : Former des boulettes avec les doigts, ou si tu as une autre méthode plus efficace vas y n'hésite pas ;).


- 5ème étape : les mettre au frais avant de servir... patience.


Mon petit conseil : si tu préfères quelque chose de plus relevé et moins sucré/doux, eh bien tu peux mettre du paprika fort à la place.

5 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout